Краснодарский край: 'Кубань-Вино' получила две медали на международной выставке
В Краснодаре прошла 16-я Международная выставка оборудования, технологий и продукции виноградарства и виноделия 'Винорус. Винотех - 2013'. Компания 'Кубань-Вино' пополнила свою копилку двумя медалями различного достоинства.
Международный дегустационный конкурс 'Южная Россия' принес две медали: золото получило молодое игристое полусухое вино 'Мускатное. Шато Тамань', серебро - красное сухое выдержанное вино 'Премьер Руж. Шато Тамань Резерв', урожай 2011 года. Красное вино 'Премьер Руж' вернулось в верхнюю линейку в 2013 году. От образца 2008 года его отличает измененный и доработанный сортовой состав. Наряду с традиционными Мерло, Каберне и Саперави в купаж добавлен автохтонный сорт Красностоп.
В состав конкурсного жюри вошли всемирно известные винные эксперты: глава дегустационной комиссии журнала Decanter Стивен Спурье; винный судья международного уровня Бретт Криттенден; главный редактор Wine Business Monthly и Winebusiness.com (США) Лиза Шара Холл и обладатель статуса Master of Wine - Джон Салви.
Со стороны России выступили именитые эксперты в области вина: заместитель директора ГУ ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, д.т.н, профессор, заместитель председателя ЦДК Александр Панасюк; член Союза Сомелье и Экспортеров России (ССЭР), соучредитель школы и винного центра Wine People, совладелец винного бутика Le Sommelier и ресторана Le Sommelier. Pinot Noir Артур Саркисян; винный критик, главный редактор интернет-проекта DrinkTime (РБК), журнала 'Энотека', член ССЭР Александр
Сидоров; генеральный директор сети винных бутиков и интернет-ресурса 'Винотека.ru' Андрей Григорьев; преподаватель школы вина 'Энотрия', редактор журнала Simple Wine News Дмитрий Ковалев; винный критик, президент Независимого Винного Клуба Владимир Цапелик; международный консультант по вину, ассоциированный член института вин и спиртных напитков AIWS(Лондон), преподаватель Бордо, Бургундии и Италии Маргарита Краснопольская; декан факультета технологии вина,
консервированных продуктов и товароведения Одесской национальной академии пищевых технологий Оксана Ткаченко; начальник управления по виноградарству, винодельческой промышленности и садоводству министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Олег Толмачев.
Председателем дегустационного конкурса стал Леонид Попович - президент НО 'Союза виноградарей и виноделов России'. Секретарем дегустационной комиссии - Ксения Курячая. Куратором - Игорь Сердюк, независимый эксперт, винный обозреватель газеты 'Ведомости' и журнала Forbes.
На конкурсе было представлено 166 образцов вина из 4 стран мира: Грузии, Молдавии, Украины и России. Представленные на конкурс вина и спиртные напитки дегустировались экспертной комиссией 'вслепую'.
На сегодняшний день выставка 'Винорус. Винотех' (в прошлом 'Вина и напитки') является одной из важнейших специализированных площадок для винодельческой и виноградарской отраслей. В 2013 году участниками выставки стали 156 компаний из 13 стран мира.
Краснодарский край в этом году традиционно представили крупнейшие предприятия винодельческой отрасли: 'Кубань-Вино', 'Абрау-Дюрсо', 'Фанагория', 'Шато ле Гранд Восток' и другие.
'Кубань-Вино' - это один из крупнейших заводов России по розливу виноградных тихих и игристых вин, коньяка. Предприятие было создано в 1956 году в станице Старотитаровская Темрюкского района. В 2003-м году компания 'Кубань-Вино' вошла в холдинг 'Ариант' и получила новые уникальные возможности для развития. Высококлассные вина готовят на итальянском оборудовании, благодаря которому на российский рынок ежегодно поступает от 15 до 20 миллионов бутылок таманского вина, шампанского и коньяка под торговыми
марками 'Шато Тамань' (Chateau Tamagne), 'Кубань-вино' и 'Вина Тамани'. Имеет собственную сырьевую базу - вместе с агрофирмой 'Южная' входит в состав винного холдинга 'Ариант', владеющего около 7 000 га виноградников на Таманcком полуострове.
