Так уж повелось, что 8 марта - мужской день. По крайней мере, на кухне.
В этот день мужчины стараются проявить свои кулинарные способности и порадовать любимую чем-нибудь вкусненьким, ведь женщины обожают мужчин, умеющих готовить. Подарок к 8 марта при этом должен быть не только вкусным, но и низкокалорийным - чтобы потом не пришлось устраивать разгрузочные дни. Далеко не каждый мужчина справится с такой задачей. И тут на помощь приходит Hortex!
С быстрозамороженными ягодами этой марки вы откроете легкий и быстрый способ приготовить вкусный диетический десерт, который совсем не повредит фигуре вашей дамы и даже преумножит ее красоту. Hortex предлагает ягоды отличного качества, которые мы рекомендуем включить в праздничное меню: 'Черника', 'Ежевика', 'Клюква' и 'Брусника'. Предлагаем вам несколько рецептов, рассчитанных на разную степень подготовки 'шеф-повара'.
Для 'чайников' на кухне
Воздушный десерт из черники
Чернику Hortex (1 упаковка) пробить в блендере с коричневым сахаром (50-70 г - по вкусу). Добавить 200 г обезжиренного творога, снова взбить.
Для 'продвинутых пользователей'
Ежевично-базиликовый мармелад
Ежевику Hortex (1 упаковка) проварить с сахаром (180 г) до загустения, добавить сок лимона (1 ст.л.) и размельчить в блендере. Протереть через мелкое сито, добавить нарезанный соломкой базилик (20 г) и разлить по формам. Поставить в холодильник минут на 30-40.
Для асов
Панна-котта с соусом
Соус: Компотное ассорти с клубникой Hortex (1 упаковка) перемешать с крахмалом (1 ч.л.) и сахаром (3 ст.л.), довести до кипения, остудить. Панна-Котта: В кастрюле смешать сливки (33%, 2 ст.), молоко (1 ст.) и ванильный сахар (2 ст.л.), довести до кипения и немного остудить. Добавить размоченный заранее желатин (10 г), перемешать, разлить по формам, остудить в холодильнике (3 часа).
Справка
Hortex – ведущий в Евросоюзе и один из самых известных в России производитель свежезамороженных овощей, фруктов и ягод высокого качества, без использования ГМО и консервантов. Сегодня на российском рынке представлено более 80 видов продукции из более чем 50 различных ягод и овощей. Благодаря способу «шоковой заморозки» продукция Hortex содержит максимально возможное количество витаминов, сохраняя при этом лучшие вкусовые качества спелых овощей и ягод, которые попадают в упаковку прямо с полей. Безопасность продукции обеспечивается углубленной, многоступенчатой системой управления ресурсами - современный производственный процесс, транспортировка и хранение. Hortex - это 60-летний опыт в создании быстрозамороженных продуктов, а также устойчивая положительная репутация во многих странах Европы и мира.