Под «сладким столом» обычно подразумевают десертные блюда, завершающие обед или ужин. Как правило, это сладкие блюда. Отсюда и название. Но сладости можно подавать не только после трапезы. Есть множество праздников и торжеств, которые могут стать поводом для того, чтобы накрыть сладкий стол: дружеское чаепитие, детских праздник, скромная кофе-пауза на работе. Если вы планируете подобное мероприятие, или просто не представляете свою жизнь без сладкого – эта статья поможет вам сберечь немного денег.
Кто из нас не переживал подобную ситуацию – гости заскочили на огонек, наведалась соседка или родственники, а в холодильнике совершенно пусто. В такие моменты все мы спасаемся простым и изведанным способом – угощаем нежданного гостя чаем и сладостями, которые всегда должны быть под рукой. А если у вас есть маленький ребенок, то конфеты и торты могут составлять даже до трети от общего количества покупок. Впрочем, что там дети – все мы знаем распространенную женскую слабость – заедать обиды и неудачи шоколадкой. И это еще не все случаи, когда сладости встречаются на нашем пути.
Кофе-брейк или кофе-пауза, как его иногда называют, - это неизменная составляющая делового мира сегодня. Кофе-брейк является атрибутом любых переговоров, совещаний, деловых встреч и, в конце концов, неотъемлемой частью стационарного рабочего дня, во время которого хочется отдохнуть, обсудить последние новости, проблемы и разрядить формальную офисную обстановку чашечкой горячего напитка. В большинстве компаний скромные кофе-паузы организовывают своими силами, а точнее – силами сотрудников компании. Так, если Вам по долгу службы необходимо занимается организацией таких мероприятий как кофе-паузы - эта информация также будет вам полезна.
Мы собрали для вас некоторые рекомендации по организации сладкого стола, а также по ценовым предложениям столичных супермаркетов. Ведь вопрос экономии на сладкие товары всегда актуален.
Если говорить о составляющих сладкого стола в его классическом понимании, то это, прежде всего кондитерские изделия (торт, пирожные, разнообразные печенья) и сладости (конфеты, шоколад). И, конечно же, основные напитки – кофе и чай. Этим пониманием мы и руководствовались при составлении меню для скромного сладкого стола или кофе-паузы. Так, в список были включены недорогие варианты лакомств, которые известны и любимы многими.
Эти сладости доступные каждому потребителю и представлены в большинстве отечественных супермаркетов. Но на один и тот же вид товара цены могут отличаться в 2, а то и в 3 раза. Поэтому для максимальной объективности мы намеренно исследовали цены на продукты, пренебрегая торговой маркой или упоминанием производителя. Ориентировались на самую низкую цену и приемлемое качество. Цены на выбранные продукты сравнивали в трех различных супермаркетах Киева, расположенных в одном районе. В этот раз оценивали магазины таких сетей: «ЭКО-маркет», «Фуршет» и «Край».
По итогам исследования сеть магазинов «ЭКО-маркет» вышла на первое место практически по всем пунктам. Поэтому, планируя «сладкое» застолье – держите путь в «экономный супермаркет», там ваш набор обойдется в 251,77 грн. На втором месте «Фуршет», там за сладости придется отдать 265,64 грн. Третье место - за супермаркетом «Край», где стоимость указанного продуктового набора составила 279,60 грн.
Ниже приведена таблица с итогами исследования.
Стоимость товаров в исследуемых супермаркетах Киева (в гривнах)
* Таблица составлена по итогам посещения супермаркетов г. Киева в период с 1 по 13 ноября 2012 года. Цены на некоторые продукты (торт, зефир, чай, кофе) также взяты с сайта avoska.elitno.net
