12 декабря в Уфе состоится церемония награждения национальной премией в сфере индустрии питания и отельного бизнеса «Золотой буфет», где будут названы лучшие рестораны города.
Как сообщают организаторы, специально к 5-летию премии будет выделено 5 лучших заведений Урала и Поволжья в номинации, посвященной Году Германии в России. Будет также издан справочник «Ресторанный гид bUffet», куда войдут лауреаты данной премии.
Победителей определят в номинациях: «Лучшее семейное заведение», «Лучшее концептуальное заведение», «Лучшая русская кухня», «Лучший поставщик оборудования», «Лучший клубный проект», «Лучший ресторан доставки», «Лучшая кофейня», Fashion Place (самое модное место столицы), ТОП-5 заведений Урала и Поволжья в лучших традициях Германии, «Лучший ресторан Уфы».
Интригой предстоящего мероприятия станет одна из номинаций, в которой впервые назовут сразу двух победителей (по категориям). Специальные статуэтки для них изготовит художник-ювелир Андрей Панов.
