В Москве на Бережковской набережной, 36А около года назад открылся первый круглосуточный Ресторан & Auto-corner под названием «KOONJOOT».
Ресторан & Auto-corner «KOONJOOT» – новый уникальный ресторанный формат, сочетающий высокую кухню и комплекс автоуслуг, нашел свое место и уверенно удерживает позиции в премиальной нише столичных заведений. Гурманы – автовладельцы с первых минут открытия оценили уютную атмосферу и новый уровень сервиса Ресторана&Auto-corner «KOONJOOT». C самого открытия «KOONJOOT» полюбили многие авто- и байк-клубы для проведения своих специальных тематических встреч и автозаездов.
Auto-corner включает круглосуточный автомоечный комплекс премиального уровня с использованием качественной автохимии, услуги шиномонтажа и магазин профессиональной автокосметики.
Еще одним преимуществом «KOONJOOT», благодаря удачному расположению на пересечении Третьего Транспортного и Кутузовского проспекта, является выезд без «тяжелого трафика».
По словам директора ресторана «KOONJOOT» Юлии Сафрошкиной: Расположение комплекса на Бережковской набережной привело нас к мысли создать максимально комфортное пространство именно для автовладельцев, где соединились, на первый взгляд, несовместимые вещи: премиальный ресторан и возможности автомоечного комплекса. Кто сказал, что автовладелец во время обслуживания своего автомобиля должен испытывать дискомфорт, не может вкусно поужинать и должен быть лишен приятной атмосферы?! Пожалуй, впервые мы рискнули открыв проект «Koonjoot», но нас тепло приняли столичные гурманы и круг постоянных гостей растет. Мы ценим оказанное нам доверие и продолжаем развивать и совершенствовать наш сервис».
Уютный ресторан класса fine-dining с режимом работы 24 часа. Один из немногих ресторанов Москвы с «мужским лицом», благодаря не только комплексу услуг auto-corner, но знаменитым сочным стейкам на гриле из баранины, ягненка, говядины или рыбы с различной степенью прожарки. Гастрономическая мозаика кухни ресторана «KOONJOOT» соединила в себе блюда классического стейк-хауса с европейской, французской, средиземноморской под соусом «фьюжн» и домашней узбекской кухней с традиционными лепешками из тандыра.
В сентябре кухню ресторана «KOONJOOT» возглавил новый шеф-повар Евгений Кирилкин, который уже известен в качестве личного повара первых лиц и участием в громких ресторанных проектах «Аристократ» и кафе «Мишель».
Двухуровневое пространство Ресторан & Auto-corner «KOONJOOT» с круговой парковкой с вместительностью более 60 машиномест с удобным выездом в двух направлениях на Третье Транспортное и Кутузовский проспект.
Первый этаж Auto-corner «KOONJOOT» - круглосуточная автомойка с пятью «авто-боксами» и шиномонтаж. Второй этаж – ресторан, территория вкуса и притягательных ароматов, пространство комфорта и эстетического наслаждения. В окружении рукотворных кружевных ширм и живых цветов живет и негромкой трелью создает настроение маленькая желтая канарейка – живой талисман заведения. Дизайн интерьера ресторана выполнен известным столичным архитектором Валерием Лизуновым. Мебель с легким винтажным эффектом «патины», мягкие диваны с подушками в пастельных бежевых тонах, легкая прозрачная «вуаль» на окнах – отличительные атрибуты уюта и комфорта ресторана.
Ресторан состоит из двух залов – небольшого «чайного пространства», где мягкие диванные зоны обрамлены резными ширмами из темного дерева, неподалеку расположена витрина с десертами и свежими булочками. Большие панорамные окна главного зала открывают вид на небоскребы Москвы и доступ на летнюю веранду с живыми цветами. Легкая эклектика с восточным акцентом прослеживается в интерьере зала: латунные резные плафоны на потолке, резные ширмы и предметы обихода, орнаменты на которых также поддерживают восточную линию.
Круглосуточный режим ресторана «KOONJOOT» отменяет все условности и ограничения, полная свобода выбора блюд для самых активных и деятельных жителей мегаполиса в любое время суток: от раннего завтрака до самого позднего ужина в ночное время. Концептуальное пространство ресторана располагает к романтическим ужинам, бизнес- и дружеским встречам, а также семейным вечерам и отдыху с детьми в выходные.
